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Alpkäse-Olympiade

Im Jahre 1999 wurde im österreichischen Galtür zum dritten Mal die Alpkäseolympiade durchgeführt. An diesem "schönen Event" findet ein reger Erfahrungsaustausch statt und die Sennen können die Qualität ihrer Produkte durch eine Fachjury beurteilen lassen.

Internationales Expertenteam

Die Käse wurden in den Klassen Alp-, Halbhart-, Halbfettkäse und Spezialitäten durch österreichische und schweizerische Experten nach einem festgelegten Punktesystem beurteilt und bewertet.

Silber und Bronze

Unser Gletschermutschli und der Heutaler mit Kräutern erreichten die silberne und der Heutaler original erreichte die bronzene Auszeichnung, bravo! (2. v.l. Alpmeister W. Niklaus, 3.v.l. Hj. Wüthrich, Geschäftsleiter Sennerei Pontresina)